“吃鱼变聪明” 的老话并非空谈，DHA 是大脑神经细胞的核心组成部分，能被大脑直接吸收利用，每周吃两次深海鱼，可在一定程度上降低大脑功能衰退的风险，对提升记忆力和思维灵活性尤其友好，不管是青少年还是中老年人都很适合。

最让人意外的榜首，就是家家户户都有的黑芝麻。中医古籍早有记载，黑芝麻能 “填脑髓”，现代研究也证实，它富含卵磷脂、维生素 E 和不饱和脂肪酸，这些营养成分协同作用，能延缓脑细胞老化，其综合健脑效果远超单一营养补剂。黑芝麻热量不高但营养密度极高，性价比远超多数健脑食材。

这些常见的平价食材，就能为大脑构建起基础的营养防护网，而随着科研的进步，除了饮食调理，我们还能借助更前沿的方式为大脑健康加码。

比如近年来备受关注的氢氧医学，氢气作为小分子物质，能轻松穿透血脑屏障，它的选择性抗氧化特性可精准清除大脑内的有害自由基，在脑缺血、缺氧或神经退行性疾病中，氢气能减少神经细胞凋亡，促进神经细胞存活和修复。例如动物模型证实,发病早期吸入氢气能缩小脑梗死面积约40%,改善中风患者预后；对帕金森病、阿尔茨海默病患者，氢气辅助能延缓症状恶化。

同时还能抑制脑部炎症反应、改善脑部血液循环，为受损神经细胞的修复创造良好环境，为大脑健康提供了全新的科学养护路径，也让我们对大脑健康的守护有了更多元的选择。